6 mai 2009
Choisissez votre panier à salade...
Je suis sûre que cela rappellera quelques souvenirs à certains d'entre-vous...
C'est vers 1828 qu'on s'est mis à fabriquer les premiers paniers à salade en fil de fer. Celui-ci est bouclé, tressé, étoilé sans aucune soudure et vient vite détrôner son ancêtre végétal. Et c'est vers la fin de ce siècle qu'apparaîtra l'essoreuse à salade en tôle munie d'une ficelle et fonctionnant selon le principe de la toupie. C'est la force centrifuge qui débarrasse les feuilles de salade de l'eau.
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