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Un jour... Une photo... Passionnes de photos depuis toujours, nous vous proposons une serie de cliches, a la volee, au fil des jours et de nos balades. Un vecu quotidien exprime par la photo... Arielle78 et Gilbert78

Un jour... Une photo... Passionnés de photos depuis toujours, nous vous proposons une série de clichés "à la volée" au fil des jours et de nos balades. Un vécu quotidien exprimé par la photo... Arielle & Gilbert.

05 octobre 2009

La moule de bouchot

La moule de bouchot n’est absolument pas élevée dans la commune de « Bouchot » qui n’existe pas au demeurant.  Le bouchot désigne les pieux, généralement en chêne ou en châtaigner sur lesquels les moules se fixent et se développent. Ces pieux de 2 à 6 mètres de long sont enfoncés de moitié dans le sable et sont entiers. On trouve les bouchots sur une bonne partie de la côte atlantique française et plus notablement de la Normandie jusqu’au bassin d’Arcachon. La mytiliculture à cause de l’oiseau. L’origine de la culture des... [Lire la suite]



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