La Vache Highland Cattle
C'est la plus belle des vaches de ma région, de race "Highland" introduite par le PNR (Parc naturels régional de la haute vallée de chevreuse) pour nettoyer les prairies et friches humides de fonds de vallée. La Highland Cattle est une race de bétail originaire des Highlands «Hautes Terres» écossaises. Cette race très rustique a conservé toutes ses qualités originelles de robustesse et de résistance, la construction d’abri n’est donc pas nécessaire, toutefois, ne pas faire l’impasse sur de très bonnes clôtures !!! … lol…
La highland est utilisée comme "outil écologique", c'est une vraie débroussailleuse tout terrain. Elle est parfaitement adaptée aux conditions de vie rigoureuses des climats très froids et aux terrains les plus difficiles (landes, montagnes, zones humides, maquis et friches). En pâturant en toutes saisons, elle s'avère bien plus efficace que ses congénères sophistiquées qui dédaignent trop souvent certains végétaux...
La suite dans mon autre blog "PassionNature78" (20 photos).