Les joubarbes sont si résistantes que l'on peut en faire des compositions très originales Les joubarbes sont des plantes grasses vivaces à toute épreuve, feuilles imbriquées en rosette, comme un petit artichaut avec une grande capacité à se propager par...

L'artichaut de Bretagne est aujourd'hui le plus consommé en France... A l'origine c'est un chardon sauvage, c'est la culture qui l'a rendu propre à la consommation... il fait son apparition sur nos tables au XVIème siècle... Longtemps on lui a prêté des...