8 juillet 2009
Panorama sur un champs d'artichauts...
L'artichaut de Bretagne est aujourd'hui le plus consommé en France... A l'origine c'est un chardon sauvage, c'est la culture qui l'a rendu propre à la consommation... il fait son apparition sur nos tables au XVIème siècle... Longtemps on lui a prêté des...